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Gnocchetti alle barbabietole su crema di formaggio erborinato piccante

  • sabrina
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  • 13 Febbraio 2021
  • Continua la mia collezione di piatti rosa per celebrare San Valentino e tutte le sue tenere sfaccettature. Sorrido e penso agli anni dell’adolescenza,

    Continua la mia collezione di piatti rosa per celebrare San Valentino e tutte le sue tenere sfaccettature. Sorrido e penso agli anni dell’adolescenza, Continue reading “Gnocchetti alle barbabietole su crema di formaggio erborinato piccante”

    Torta alla barbabietola

  • sabrina
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  • 3 Aprile 2020
  • Ammetto di aver scoperto le barbabietole precotte , quando ero già piuttosto grandicella e ancora  non saprei proprio dire se

    Ammetto di aver scoperto le barbabietole precotte , quando ero già piuttosto grandicella e ancora  non saprei proprio dire se Continue reading “Torta alla barbabietola”

    Pane rosa alla barbabietola e semi di girasole

  • sabrina
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  • 5 Febbraio 2018
  • Di recente ho avuto modo di riflettere sull’uso dei colori in cucina. Colori naturali degli ingredienti, a volve così vivi e forti da poter imprimere la loro intensità anche ad altri ingredienti dai toni più neutri.

    Di recente ho avuto modo di riflettere sull’uso dei colori in cucina. Colori naturali degli ingredienti, a volve così vivi e forti da poter imprimere la loro intensità anche ad altri ingredienti dai toni più neutri. Continue reading “Pane rosa alla barbabietola e semi di girasole”