Qualche anno fa, ho frequentato un breve corso di cucina, nulla di complicato, Continue reading “Torta mimosa”
Torta mimosa

Qualche anno fa, ho frequentato un breve corso di cucina, nulla di complicato,
Qualche anno fa, ho frequentato un breve corso di cucina, nulla di complicato,
Qualche anno fa, ho frequentato un breve corso di cucina, nulla di complicato, Continue reading “Torta mimosa”
Come promesso, eccomi qui con il mio dolce di San Valentino a base di meringhe.
Come promesso, eccomi qui con il mio dolce di San Valentino a base di meringhe. Continue reading “Millefoglie di meringa ai lamponi e panna fresca”
Per le feste di questo Natale 100 % homemade, ho pensato a questa torta alla crema di nocciole.
Per le feste di questo Natale 100 % homemade, ho pensato a questa torta alla crema di nocciole. Continue reading “Torta alla crema di nocciole”
Voglia di dolce fresco e goloso associata a voglia di sperimentare. Nasce così la mia Ricopanna cotta!
Voglia di dolce fresco e goloso associata a voglia di sperimentare. Nasce così la mia Ricopanna cotta! Continue reading “La mia “Ricopanna” cotta con miele e noci”
Sono tempi duri! Mai avremmo immaginato l’arrivo di questa pandemia a livello mondiale. Ha sconvolto i nostri equilibri,
Sono tempi duri! Mai avremmo immaginato l’arrivo di questa pandemia a livello mondiale. Ha sconvolto i nostri equilibri, Continue reading “Petto di pollo al rosmarino con salsa vegetale al merken piccante”
Un risotto davvero goloso. L’ho preparato dopo Natale per riciclare quel poco di salamina da sugo che mi era rimasta.
Un risotto davvero goloso. L’ho preparato dopo Natale per riciclare quel poco di salamina da sugo che mi era rimasta. Continue reading “Risotto al parmigiano stagionato con briciole di salamina da sugo”
Oggi voglio condividere con voi una torta che ho fatto per la mia mamma, dedicandogliela nel giorno della sua festa. Sarò sincera amo i dolci, sono abbastanza golosa e mi diverto anche a prepararli, ma non ho mai avuto la pazienza necessaria per fare grandi decori o ancor di più per creare le meravigliose opere […]
Oggi voglio condividere con voi una torta che ho fatto per la mia mamma, dedicandogliela nel giorno della sua festa. Sarò sincera amo i dolci, sono abbastanza golosa e mi diverto anche a prepararli, ma non ho mai avuto la pazienza necessaria per fare grandi decori o ancor di più per creare le meravigliose opere d’arte che vanno tanto di moda oggi. Continue reading “Torta rosa alla frutta e……..buona festa della mamma❤️”
Per questo San Valentino vi propongo due vasetti monoporzione davvero golosi, in cui diversi strati ben visibili invogliano ad affondare il cucchiaino in questa soffice cheesecake destrutturata.
Per questo San Valentino vi propongo due vasetti monoporzione davvero golosi, in cui diversi strati ben visibili invogliano ad affondare il cucchiaino in questa soffice cheesecake destrutturata. Continue reading “Cheesecake destrutturata in vasetto ai frutti di bosco, salsa al caramello e fiocchi di sale di Maldon”
Se qualcuno oggi mi chiedesse di descrivere come immagino il paradiso, lo descriverei proprio così! Come questo zuccotto, golosissimo e delicato.
Se qualcuno oggi mi chiedesse di descrivere come immagino il paradiso, lo descriverei proprio così! Come questo zuccotto, golosissimo e delicato. Continue reading “Zuccotto di mascarpone e panna alle more”
Oggi voglio condividere con voi un vero e proprio capolavoro culinario, un gioiello della pasticceria casalinga, dolce, soffice e cremoso per godere degli affetti e della famiglia.
Oggi voglio condividere con voi un vero e proprio capolavoro culinario, un gioiello della pasticceria casalinga, dolce, soffice e cremoso per godere degli affetti e della famiglia. Continue reading “Rotolo panna e Nutella di nonna Maria”