Passatelli asciutti con guanciale e funghi cardoncelli

  • sabrina
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  • 3 Novembre 2021
  • Ieri facendo la spesa mi sono imbattuta nei funghi cardoncelli. Non li avevo ancora provati e non mi sono di certo lasciata sfuggire l’occasione di  portarli a casa con me.

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    Ieri facendo la spesa mi sono imbattuta nei funghi cardoncelli. Non li avevo ancora provati e non mi sono di certo lasciata sfuggire l’occasione di  portarli a casa con me. Continue reading “Passatelli asciutti con guanciale e funghi cardoncelli”

    Dolce frolla di castagne al cioccolato

  • sabrina
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  • 29 Ottobre 2021
  • Un dolce che difficilmente attirerà l’attenzione per il suo aspetto accattivante, anzi tutt’altro si presenta come un biscotto bruno e rustico ma di certo può entrare a pieni titoli nella categoria dei “brutti ma buoni”!

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    Un dolce che difficilmente attirerà l’attenzione per il suo aspetto accattivante, anzi tutt’altro si presenta come un biscotto bruno e rustico ma di certo può entrare a pieni titoli nella categoria dei “brutti ma buoni”! Continue reading “Dolce frolla di castagne al cioccolato”

    Baby zucchine ripiene, gratinate al forno con mandorle tostate

  • sabrina
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  • 16 Ottobre 2021
  • Piccole zucchine, troppo belle per essere tagliate, frullate o qualsiasi altro trattamento che nasconda le loro delicate forme.

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    Piccole zucchine, troppo belle per essere tagliate, frullate o qualsiasi altro trattamento che nasconda le loro delicate forme. Continue reading “Baby zucchine ripiene, gratinate al forno con mandorle tostate”

    Dolce strudel di zucca

  • sabrina
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  • 27 Settembre 2021
  • È ufficialmente iniziata la stagione delle zucche e ne ho trovate di veramente delizione, dolci come miele in una azienda agricola vicino a casa.

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    È ufficialmente iniziata la stagione delle zucche e ne ho trovate di veramente delizione, dolci come miele in una azienda agricola vicino a casa. Continue reading “Dolce strudel di zucca”

    Pane di semola

  • sabrina
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  • 12 Settembre 2021
  • Ho preparato questo pane di semola invertendo se così si può dire quelle che sono le mie abitudini.

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    Ho preparato questo pane di semola invertendo se così si può dire quelle che sono le mie abitudini. Continue reading “Pane di semola”

    Gulasch ungherese

  • sabrina
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  • 27 Agosto 2021
  • Solo 3 giorni fa il caldo cocente toglieva letteralmente il fiato, poi oggi una pioggia fine e costante ha trasformato tutto.

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    Solo 3 giorni fa il caldo cocente toglieva letteralmente il fiato, poi oggi una pioggia fine e costante ha trasformato tutto. Continue reading “Gulasch ungherese”

    Confettura di pescocche e santoreggia

  • sabrina
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  • 25 Agosto 2021
  • Avete presente quando hai lo spazio in giardino per un solo alberello da frutto e tra le tante varietà disponibili, per mille ragioni scegli quello più strano? Ecco questo è quello che è capitato a me.

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    Avete presente quando hai lo spazio in giardino per un solo alberello da frutto e tra le tante varietà disponibili, per mille ragioni scegli quello più strano? Ecco questo è quello che è capitato a me. Continue reading “Confettura di pescocche e santoreggia”

    Confettura di fragole, ciliegie e petali di rosa

  • sabrina
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  • 9 Giugno 2021
  • Quando posso, libera dagli impegni di lavoro, amo trascorrere l’ultima ora di luce in giardino.

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    Quando posso, libera dagli impegni di lavoro, amo trascorrere l’ultima ora di luce in giardino. Continue reading “Confettura di fragole, ciliegie e petali di rosa”

    Curry Dahl di lenticchie

  • sabrina
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  • 14 Maggio 2021
  • Giornate di pioggia? La zuppa risponde!!! Si, ma non una zuppa qualsiasi! Quella che vi propongo oggi è la più corroborante

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    Giornate di pioggia? La zuppa risponde!!! Si, ma non una zuppa qualsiasi! Quella che vi propongo oggi è la più corroborante Continue reading “Curry Dahl di lenticchie”

    Pangoccioli al doppio cioccolato

  • sabrina
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  • 19 Aprile 2021
  • Anche questa Pasqua è passata e fiumi di cioccolato sono entrati nelle nostre case.

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    Anche questa Pasqua è passata e fiumi di cioccolato sono entrati nelle nostre case. Continue reading “Pangoccioli al doppio cioccolato”